• Réduire le texte

    Réduire le texte
  • Rétablir taille du texte

    Rétablir taille du texte
  • Augmenter le texte

    Augmenter le texte
  • Imprimer

    Imprimer
Plaquette Partenariat et transfert pour l'innovation - Propositions d'évolution de l'Inra - 2017. © Inra

Des domaines d'innovation construits en partenariat

Couverture de la plaquette du domaine d'innovation Alimentation sur mesure (AlimInnov)

Alimentation sur mesure

Innovez avec l'Inra sur l'alimentation sur mesure, en proposant au consommateur des produits et des régimes alimentaires adaptés à son profil. 

Publié le 14/06/2018

L'alimentation sur mesure, c’est proposer au consommateur des produits et des régimes alimentaires adaptés à ses besoins nutritionnels et hédoniques, son profil génétique et métabolique, son âge, son état de santé et son mode de vie. L’offre de recherche recouvre l’ensemble des démarches visant à définir des recommandations nutritionnelles adaptées aux différents segments de la population et respectant les caractéristiques individuelles des personnes.

20 % des décès dans le monde sont liés à une mauvaise alimentation

Pour l'Institut, cela passe par plusieurs axes : la santé et le bien-être du consommateur, selon les âges de la vie, afin de nourrir des populations spécifiques mais aussi pour aider le consommateur dans ses choix. 

Plaquette du domaine d'innovation Alimentation sur mesure (AlimInnov) (PDF)