Années 1970 : le tournant de l'agroalimentaire

Dans les années 1970, la France devient exportatrice de denrées alimentaires et se trouve bientôt confrontée à des excédents dans certains secteurs. De nouveaux objectifs se dessinent alors en terme de qualité des produits et de valeur ajoutée. Désormais, les recherches de l'Inra concernent également la transformation de la "matière première" agricole. La microbiologie et les sciences de l'ingénierie se développent. Les partenariats avec l'industrie, notamment les PME-PMI, sont en plein essor et l'Inra favorise ou suscite la création de pôles agroalimentaires régionaux. La France devient premier exportateur de produits agroalimentaires ; l'agriculture est alors présentée comme le "pétrole vert". La crise énergétique de 1973 pousse l'Inra à s'intéresser aux problématiques liées à l'environnement et au développement local :"pour une agriculture plus autonome et plus économe "selon les mots du président-directeur de l'Inra, Jacques Poly (1978).

Actualités
1970-1976 / Des outils innovants pour la pêche électrique. © Inra, Alain Girard

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05 août 2016

1970-1976 / Des outils innovants pour la pêche électrique

Au début des années 1970, Pierre Lamarque et Claude Gosset, respectivement chercheur et ingénieur à l’Inra de Bordeaux, ont conçu de nouveaux appareils de pêche électrique. La pêche électrique est devenue une méthode peu conventionnelle, mais très réglementée, car son efficacité est remarquable.

1970-1973 / Un agent bactérien en forme de tire-bouchon découvert par des chercheurs bordelais. © Inra, Alain Girard

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24 juin 2016

1970-1973 / Un agent bactérien en forme de tire-bouchon découvert par des chercheurs bordelais

La découverte de l’agent bactérien Spiroplasma citri, dont la morphologie singulière rappelle un tire-bouchon, est le résultat de deux recherches indépendantes, la première portant sur une maladie des agrumes, le stubborn, la seconde sur une maladie du maïs, le corn stunt.

Fraise Gariguette. © Inra

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29 avr 2016

Gariguette : l’Inra ramène sa fraise !

Créée en 1976, la fraise Gariguette doit son succès à une femme, Georgette Risser, qui a dirigé pendant des années les recherches de l’Inra Montfavet (Avignon) sur l’amélioration du fraisier.

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