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20 sept 2013

Films de la conférence internationale du projet européen DREAM

Comment la demande des transformateurs et des consommateurs pour des aliments sûrs et de haute qualité peut être soutenue par le développement d'approches de modélisation ? Dans le cadre du projet européen DREAM(1) des modèles ont été développés permettant de simuler l’impact des processus de transformation sur les propriétés nutritionnelles ou microbiologiques des aliments. Les entreprises de l’agro-alimentaire, notamment les PME, disposeront ainsi de modèles à la fois génériques et suffisamment réalistes pour optimiser leurs process ou pour élaborer des recettes innovantes. Un colloque international de clôture du projet organisé du 24 au 26 juin 2013 à Nantes a rendu compte des résultats obtenus.

Représentation cartographique du paysage. © Inra, BAUDRY Jacques

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31 juil 2013

Les cultures, habitats pour des carabes nomades

Comment l’agriculteur doit-il gérer son territoire d’exploitation et infléchir ses pratiques pour offrir un habitat favorable aux espèces utiles à l'agriculture telles que les carabes ?

. © Inra

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03 juin 2013

Démarrage du projet pluridisciplinaire ANR MEDINA

Le 30 mai 2013, Montpellier accueillait la journée de lancement du programme de recherche MEDINA, coordonné par Marie-Josèphe Amiot-Carlin, directeur de recherche Inra, département de recherche Alimentation Humaine.

Profil de sol (M. Van Oort).. © Inra, VAN OORT Folkert

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04 mars 2013

Diffusion de la plateforme Sol Virtuel

Diffusion officielle de la plateforme de modélisation Sol Virtuel du département EA

Logos de la plateforme RECORD. © inra

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04 fév 2013

Journée RECORD à Rennes

La 3ème Journée de la plate-forme RECORD a eu lieue à Rennes le 25 janvier 2013.