• Réduire le texte

    Réduire le texte

  • Rétablir taille du texte

    Rétablir taille du texte

  • Augmenter le texte

    Augmenter le texte

  • Imprimer

    Imprimer
Toutes les actualités
Alevin de truite en résorption.. © Inra, MARIE Didier

Article

16 oct 2019

Supplémentation de l'aliment en sélénium : bénéfique pour les truites génitrices et leur progéniture

Ajouté aux aliments à base de végétaux, le sélénium favorise la reproduction de la truite arc-en-ciel femelle et, par transfert, augmente d’autre part le taux de molécules antioxydantes de sa progéniture.

Couverture de l'ouvrage

Parution

10 oct 2019

[Parution 2019] Ceux qui restent. Faire sa vie dans les campagnes en déclin

À partir d’une enquête immersive de plusieurs années dans la région Grand-Est, Benoît Coquard, sociologue à l'UMR Cesaer, plonge dans la vie quotidienne de jeunes femmes et hommes ouvriers, employés, chômeurs qui font la part belle à l’amitié et au travail, et qui accordent une importance particulière à l’entretien d’une « bonne réputation ».

L’UMR Production de lait dispose d’une installation expérimentale à Méjusseaume, comportant un troupeau de 170 vaches laitières dont 96 sont en contrôle individuel automatisé d’alimentation.. © Inra, MAITRE Christophe

Article

09 oct 2019

Nouveau numéro d'Inra Sciences Sociales n°3-4/2019 - Octobre 2019

Octobre 2019 : Un nouveau numéro d'INRA Sciences sociale est paru (3-4/2019) : "Formation et répartition des gains de productivité en élevage bovin viande. Qui sont les gagnants et les perdants sur les 35 dernières années ?" par Patrick Veysset, Michel Lherm, Pierre Natier et Jean-Philippe Boussemart.

Abeille visitant des fleurs de colza.. © Inra, CARRE Serge

Communiqué de presse

09 oct 2019

La pollinisation par les abeilles accroît la rentabilité des cultures de colza 

Des chercheurs de l’Inra et du CNRS viennent de montrer pour la première fois que la pollinisation par les abeilles surpassait l’utilisation de produits phytopharmaceutiques dans le rendement et la rentabilité du colza. L'équipe de recherche a analysé quatre années de données collectées dans des parcelles d’agriculteurs d’une plaine agricole des Deux-Sèvres (Nouvelle Aquitaine).

Choix aliment gras sucré

Article

07 oct 2019

Les odeurs auraient une influence sur l’attention portée aux aliments, et ce de manière différente en cas d’obésité

Des chercheurs du Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation ont réalisé une expérience montrant que les individus obèses pourraient être influencés dans leurs choix alimentaires par des stimuli non consciemment perçus, comme des odeurs.