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test de course en endurance (souris) © UMR DMEM

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15 nov 2019

Rôle déterminant du microbiote intestinal sur la fonction musculaire

Les chercheurs de l’UMR DMEM et leurs collègues ont mis en évidence que le microbiote intestinal est déterminant pour une fonction musculaire optimale. Ces résultats ouvrent de nouvelles voies de recherche pour restaurer cette fonction lorsqu’elle est altérée (vieillissement, diabète, sédentarité excessive, myopathies…) mais aussi pour améliorer les performances sportives.

Projet BLAC HP

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14 nov 2019

Une alternative à la diminution de certains conservateurs : les résultats du projet ANR BLac-HP ont été présentés lors des rencontres "Nutrition, Alimentation, Métabolisme, Santé"

Des solutions possibles avec la réduction des nitrites dans le jambon cuit traité par hautes pressions et la biopréservation. Une étude présentée par l'unité SECALIM les 23 et 24 octobre 2019 à Rennes.

Collection de bactéries © CIRM - CFBP

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17 oct 2019

Les réseaux sur les Xanthomonas

French Network on Xanthomonads (FNX), Groupement De Recherche International-Sud North-South-South Network on Xanthomonas (NSSN-X) et l'action COST EuroXanth (coopération européenne en science et technologie)

Projets défis scientifiques 2019 du RFI Objectif Végétal, Angers

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16 oct 2019

7 projets retenus pour les unités du centre dans le cadre de l'appel à projet défis scientifiques 2019 du programme RFI Objectif Végétal

Ces projets portent sur les mitochondries végétales, les interactions plante-bactérie, l'utilisation du nitrate, la tolérance à la dessiccation des semences, la conception d'antifongiques, la résistance de la carotte, ainsi que sur le contrôle de la défense et du développement des plantes

Fete de la science Nantes 2019

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08 oct 2019

Découvrir la science en s'amusant : microbiote, bactéries alimentaires, grain de blé, gout et senteurs

Les chercheurs du centre étaient au rendez vous de l’édition 2019 de la Fête de la science à Nantes pour favoriser la rencontre entre l’école, le grand public et la recherche scientifique

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