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Magazine
19 nov 2019
La pomme de terre est la quatrième culture vivrière mondiale, après le blé, le riz et le maïs. Son extension en Afrique et en Asie serait un atout pour la sécurité alimentaire. Cette place de choix ne pourra être maintenue qu’à la condition de contrôler les très nombreux parasites qui s’en régalent tout en se passant de pesticides qui ont des impacts écotoxicologiques. Ce challenge est relevé avec brio par l’équipe de recherche sur la pomme de terre à l’Inra Bretagne-Normandie, en collaboration avec l’Inra PACA. Ses travaux sont récompensés par le laurier collectif Impact de la recherche 2019 de l’Inra.
Article
15 nov 2019
Les chercheurs de l’UMR DMEM et leurs collègues ont mis en évidence que le microbiote intestinal est déterminant pour une fonction musculaire optimale. Ces résultats ouvrent de nouvelles voies de recherche pour restaurer cette fonction lorsqu’elle est altérée (vieillissement, diabète, sédentarité excessive, myopathies…) mais aussi pour améliorer les performances sportives.
14 nov 2019
Des solutions possibles avec la réduction des nitrites dans le jambon cuit traité par hautes pressions et la biopréservation. Une étude présentée par l'unité SECALIM les 23 et 24 octobre 2019 à Rennes.
17 oct 2019
French Network on Xanthomonads (FNX), Groupement De Recherche International-Sud North-South-South Network on Xanthomonas (NSSN-X) et l'action COST EuroXanth (coopération européenne en science et technologie)
16 oct 2019
Ces projets portent sur les mitochondries végétales, les interactions plante-bactérie, l'utilisation du nitrate, la tolérance à la dessiccation des semences, la conception d'antifongiques, la résistance de la carotte, ainsi que sur le contrôle de la défense et du développement des plantes
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