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Magazine
19 nov 2019
La pomme de terre est la quatrième culture vivrière mondiale, après le blé, le riz et le maïs. Son extension en Afrique et en Asie serait un atout pour la sécurité alimentaire. Cette place de choix ne pourra être maintenue qu’à la condition de contrôler les très nombreux parasites qui s’en régalent tout en se passant de pesticides qui ont des impacts écotoxicologiques. Ce challenge est relevé avec brio par l’équipe de recherche sur la pomme de terre à l’Inra Bretagne-Normandie, en collaboration avec l’Inra PACA. Ses travaux sont récompensés par le laurier collectif Impact de la recherche 2019 de l’Inra.
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