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4 systèmes information nutritionnelle étudiés par l'EREN. © Inra

Communiqué de presse

28 oct 2015

Le logo nutritionnel à 5 couleurs (5-C) apparait comme le logo le mieux compris et le plus facile à identifier

L’équipe de chercheurs en Epidémiologie Nutritionnelle (Inserm / Inra / Cnam / Université Paris 13) a mis en évidence que le logo 5-C est le plus facile à identifier et le mieux compris chez les consommateurs, au sein d’un échantillon de population représentatif de la population française pour de nombreuses caractéristiques