INRA - Alimentation humaine

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Lauriers de l'Inra 2019. Un deuxième prix « Appui à la recherche » reviendra à Olivier Lalouette, depuis 2010 administrateur du Centre des sciences du goût et de l’alimentation de l’Inra Bourgogne Franche-Comté.. © Inra, MAITRE Christophe

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19 nov 2019

Administrateur du goût

Depuis 2010, Olivier Lalouette est administrateur du Centre des sciences du goût et de l’alimentation à Dijon dont il est directeur adjoint chargé de l’appui à la recherche. Il reçoit cette année le laurier Appui à la recherche 2019 de l'Inra pour son engagement au service du collectif.

Lauriers Inra2018. Portraits des lauriers Equipe avec Human REZAEI, Vincent BERINGUE, Jean-Luc VILOTTE. Unité de recherche Virologie et Immunologie Moléculaires, centre Inra Ile de France Jouy-en-Josas.. © Inra, MAITRE Christophe

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10 déc 2018

Le prion dans tous ses états

Depuis 20 ans, la task-force pluridisciplinaire « Prion », formée au moment de la « crise de la vache folle », étudie un pathogène non conventionnel - le prion - apte à franchir la barrière d’espèces et à infecter l’Homme. Les travaux de ces chercheurs ont largement contribué à éloigner cette menace pour la santé humaine et animale, ils sont distingués par le Laurier d’impact de la recherche agronomique 2018.

Isabelle OSWALD, laurier 2018

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05 déc 2018

Avec Isabelle, les résultats poussent comme des champignons

Isabelle Oswald, directrice de recherche dans l’unité Toxicologie alimentaire du centre Inra Occitanie-Toulouse, reçoit le grand prix de la recherche agronomique de l’Inra pour l’ensemble de ses travaux en immunologie et toxicologie, et plus particulièrement sur les mycotoxines.

Daniel Tomé, directeur de l'unité Physiologie de la Nutrition et du Comportement Alimentaire. Laurier de la recherche agronomique 2016. © Inra, MAITRE Christophe

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13 déc 2016

Daniel Tomé, apport indispensable en nutrition

Daniel Tomé est un architecte visionnaire des recherches en nutrition humaine. Lauréat du Laurier d’excellence 2016, il est professeur à AgroParisTech et directeur de l’unité Physiologie de la nutrition et du comportement alimentaire rattachée à l’Inra de Jouy-en-Josas.

Lauriers 2015 : Laurent Debrauwer. ToxAlim, Toxicologie Alimentaire, INRA St-Martin-du-Touch, Toulouse.. © Inra, MAITRE Christophe

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08 déc 2015

Laurent Debrauwer, innovateur d’élite

Responsable de la Plateforme de métabolomique et de chimie analytique (MetaToul-Axiom) à l’Inra de Toulouse, Laurent Debrauwer est lauréat du Laurier de l’Innovation technologique 2015.

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