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. © Inra, Sylvie Lortal

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18 oct 2019

Flegme, un nouveau projet de recherche participative sur la fermentation des légumes

L’Inra, via le Centre international de ressources microbiennes dédié aux bactéries d’intérêt alimentaire installé à Rennes, est le coordinateur scientifique du nouveau projet Flegme porté par le pôle de compétitivité Végépolys. Ce projet vise à explorer de nouvelles voies pour valoriser durablement des légumes cultivés dans le Grand Ouest en utilisant la fermentation. Financé par la Région Bretagne, il associe des acteurs de la société civile dans le cadre d’une démarche de recherche participative.

Cropped and scaled image of a tomato leaf stoma, SEMhttp://remf.dartmouth.edu/images/botanicalLeafSEM/source/16.html © Wikipedia Commons

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18 oct 2019

Régulation de l'eau dans l'arbre, des stomates passés au crible

Le 8 mars dernier les travaux de l'équipe Phare de l'UMR Silva, ont été cités pour leur qualité dans Nature Plants. Cette mention fait suite aux études publiées ces derniers mois sur l'impact du stress hydrique sur la gestion de la ressource en eau par les arbres (peuplier, chêne sessiles, chêne pédonculé) dans un contexte de changement climatique.

Les petits secrets des végétaux, au village des science d'Angers © N. Mansion

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18 oct 2019

Les petits secrets des végétaux au village des sciences d'Angers

Un parcours scientifique pour découvrir les bactéries, les défenses des plantes, la maturité et la diversité des pommes, la résistance des plantes au stress hydrique, le végétal en milieu urbain et les goûts et les saveurs.

Cycle de vie © B. Kaeffer

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17 oct 2019

Supplémentation orale par microARN durant l’allaitement

Encapsuler un microARN dans un nanovecteur permet de cibler le nucléosome d’un raton allaité pendant le cycle biologique de 24 heures

Paysage de Corse. © Inra, MAITRE Christophe

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17 oct 2019

Pasturisimu : una andatura cumuna

C'est la première étape d’un processus participatif qui s’adresse aux professionnels du pastoralisme et à l’ensemble des acteurs du territoire dans le domaine.

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